Формирование урожайности и качества грибов шампиньо-на двуспорового
Александрова Е.Г.
В монографии рассмотрено состояние и актуальные проблемы российского грибоводства. Проанализировано влияние вида и способа внесения органических добавок на продуктивность, химический состав, пищевую и энергетическую ценность грибов шампиньона двуспорового, определена экономическая эффективность данного способа культивирования грибов.
言語:
russian
ISBN 10:
588575621X
ISBN 13:
9785885756211
ファイル:
PDF, 2.19 MB
IPFS:
,
russian0